据GIR (Global Info Research)调研，按收入计，2024年全球角豆巧克力收入大约275百万美元，预计2031年达到671百万美元，2025至2031期间，年复合增长率CAGR为13.7%。同时2024年全球角豆巧克力销量大约 ，预计2031年将达到 。

角豆巧克力是一种用角豆粉制成的糖果，角豆粉来自地中海地区的一种植物——角豆树 (Ceratonia siliqua) 的干豆荚。角豆因其天然甜味和其他健康益处，常被用作巧克力类产品中传统可可的替代品。与可可不同，角豆不含咖啡因或可可碱，这两种化合物在巧克力中具有刺激作用。因此，角豆巧克力通常被宣传为不含咖啡因、比普通巧克力更健康的替代品。

角豆巧克力中的关键成分通常包括：

角豆粉：主要成分，具有天然甜味和淡淡的坚果味。

甜味剂：通常使用糖、蜂蜜或其他天然甜味剂来平衡口味。

脂肪来源：根据产品的不同，可以使用椰子油或棕榈油等脂肪代替可可脂。

牛奶或乳制品替代品：一些角豆巧克力是用牛奶或牛奶替代品制成的，适合素食者或遵循无乳制品饮食的人。

角豆巧克力通常以固体、条状或作为零食和烘焙食品的配料的形式出现。它也可以加工成角豆片，用于烘焙或作为配料。

市场趋势包括：

市场增长：全球角豆市场预计在未来几年将出现增长。角豆巧克力市场预计将作为植物基、更健康的零食食品这一更广泛趋势的一部分而增长。

产品创新：新产品创新不断涌现，例如以角豆为基础的酱料、零食和饮料。一些公司还将角豆与其他超级食品或功能性成分相结合，以吸引注重健康的消费者。

与传统巧克力的竞争：虽然角豆巧克力具有多种优势，但它仍然与更为成熟的传统巧克力市场竞争。然而，健康饮食和替代甜味剂的日益增长的趋势使角豆巧克力在特定的细分市场中占有一席之地。

区域市场：角豆巧克力市场在欧洲很强劲，特别是在地中海国家，角豆是当地的一种植物。此外，北美市场对替代甜食的需求也在增加，包括角豆巧克力。

PANOS Brands是全球最大的角豆巧克力（Carob Chocolate）厂商之一，约占 10% 的份额，其他主要厂商包括 D&D chocolates。北美是最大的角豆巧克力市场，占有率超过 20%。从类型上看，角豆巧克力棒是最大的细分市场，占比超过 75%。从应用上看，线上销售细分市场占比约为 15%。

本文研究全球市场、主要地区和主要国家角豆巧克力的销量、销售收入等，同时也重点分析全球范围内主要厂商（品牌）竞争态势，角豆巧克力销量、价格、收入和市场份额等。

针对过去五年（2020-2024）年的历史情况，分析历史几年全球角豆巧克力总体规模，主要地区规模，主要企业规模和份额，主要产品分类规模，下游主要应用规模等。规模分析包括销量、价格、收入和市场份额等。针对未来几年角豆巧克力的发展前景预测，本文预测到2031年，主要包括全球和主要地区销量、收入的预测，分类销量和收入的预测，以及主要应用角豆巧克力的销量和收入预测等。

根据不同产品类型，角豆巧克力细分为：

    角豆巧克力棒

    角豆巧克力片

    其他

根据不同下游应用，本文重点关注以下领域：

    线上

    线下

本文重点关注全球范围内角豆巧克力主要企业，包括：

    D&D Chocolates

    Missy J's

    The Carob Kitchen

    PANOS Brands

    Supertreats UK

    Casa do Bosque

    Uncommon Carob

    Foundation Foods

    Carob World

    Carob House

本文重点关注全球主要地区和国家，重点包括：

北美市场（美国、加拿大和墨西哥）

欧洲市场（德国、法国、英国、俄罗斯、意大利和欧洲其他国家）

亚太市场（中国、日本、韩国、印度、东南亚和澳大利亚等）

南美市场（巴西和阿根廷等）

中东及非洲（沙特、阿联酋和土耳其等）

章节内容简要介绍：

第1章、定义、统计范围、产品分类、应用等介绍，全球总体规模及展望

第2章、企业简介，包括企业基本情况、主营业务及主要产品、角豆巧克力销量、收入、价格、企业最新动态等

第3章、全球竞争态势分析，主要企业角豆巧克力销量、价格、收入及份额

第4章、主要地区规模及预测

第5章、按产品类型拆分，细分规模及预测

第6章、按应用拆分，细分规模及预测

第7章、北美地区细分，按国家、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

第8章、欧洲地区细分，按国家、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

第9章、亚太地区细分，按地区、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

第10章、南美地区细分，按地区、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

第11章、中东及非洲细分，按地区、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

第12章、市场动态，包括驱动因素、阻碍因素、发展趋势

第13章、行业产业链分析

第14章、销售渠道分析

第15章、报告结论

表格目录
 表 1： 全球市场不同产品类型角豆巧克力收入（百万美元）&（2020 VS 2024 VS 2031）
 表 2： 全球不同应用角豆巧克力收入（百万美元）&（2020 VS 2024 VS 2031）
 表 3： D&D Chocolates基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 4： D&D Chocolates主营业务及主要产品
 表 5： D&D Chocolates 角豆巧克力产品介绍
 表 6： D&D Chocolates 角豆巧克力销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 7： D&D Chocolates最新发展动态
 表 8： Missy J's基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 9： Missy J's主营业务及主要产品
 表 10： Missy J's 角豆巧克力产品介绍
 表 11： Missy J's 角豆巧克力销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 12： Missy J's最新发展动态
 表 13： The Carob Kitchen基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 14： The Carob Kitchen主营业务及主要产品
 表 15： The Carob Kitchen 角豆巧克力产品介绍
 表 16： The Carob Kitchen 角豆巧克力销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 17： The Carob Kitchen最新发展动态
 表 18： PANOS Brands基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 19： PANOS Brands主营业务及主要产品
 表 20： PANOS Brands 角豆巧克力产品介绍
 表 21： PANOS Brands 角豆巧克力销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 22： PANOS Brands最新发展动态
 表 23： Supertreats UK基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 24： Supertreats UK主营业务及主要产品
 表 25： Supertreats UK 角豆巧克力产品介绍
 表 26： Supertreats UK 角豆巧克力销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 27： Supertreats UK最新发展动态
 表 28： Casa do Bosque基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 29： Casa do Bosque主营业务及主要产品
 表 30： Casa do Bosque 角豆巧克力产品介绍
 表 31： Casa do Bosque 角豆巧克力销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 32： Casa do Bosque最新发展动态
 表 33： Uncommon Carob基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 34： Uncommon Carob主营业务及主要产品
 表 35： Uncommon Carob 角豆巧克力产品介绍
 表 36： Uncommon Carob 角豆巧克力销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 37： Uncommon Carob最新发展动态
 表 38： Foundation Foods基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 39： Foundation Foods主营业务及主要产品
 表 40： Foundation Foods 角豆巧克力产品介绍
 表 41： Foundation Foods 角豆巧克力销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 42： Foundation Foods最新发展动态
 表 43： Carob World基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 44： Carob World主营业务及主要产品
 表 45： Carob World 角豆巧克力产品介绍
 表 46： Carob World 角豆巧克力销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 47： Carob World最新发展动态
 表 48： Carob House基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 49： Carob House主营业务及主要产品
 表 50： Carob House 角豆巧克力产品介绍
 表 51： Carob House 角豆巧克力销量（千吨）、价格（美元/吨）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 52： Carob House最新发展动态
 表 53： 全球市场主要厂商角豆巧克力销量（千吨）&（2020-2025）
 表 54： 全球主要厂商角豆巧克力销量份额（2020-2025）
 表 55： 全球市场主要厂商角豆巧克力收入（百万美元）&（2020-2025）
 表 56： 全球主要厂商角豆巧克力市场份额（2020-2025）
 表 57： 全球角豆巧克力主要厂商市场地位(第一梯队、第二梯队和第三梯队)
 表 58： 全球主要厂商总部及角豆巧克力产地分布
 表 59： 全球主要厂商角豆巧克力产品类型
 表 60： 全球主要厂商角豆巧克力相关业务/产品布局情况
 表 61： 全球主要厂商角豆巧克力产品面向的下游市场及应用
 表 62： 角豆巧克力新进入者及扩产计划
 表 63： 角豆巧克力行业扩产和并购情况
 表 64： 全球主要地区角豆巧克力销量（2020-2025）&（千吨）
 表 65： 全球主要地区角豆巧克力销量（2026-2031）&（千吨）
 表 66： 全球主要地区角豆巧克力收入对比（2020 VS 2024 VS 2031）&（百万美元）
 表 67： 全球主要地区角豆巧克力收入（2020-2031）&（百万美元）
 表 68： 全球主要地区角豆巧克力收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 69： 全球不同产品类型角豆巧克力销量（2020-2025）&（千吨）
 表 70： 全球不同产品类型角豆巧克力销量（2026-2031）&（千吨）
 表 71： 全球不同产品类型角豆巧克力收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 72： 全球不同产品类型角豆巧克力收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 73： 全球不同产品类型角豆巧克力价格（2020-2025）&（美元/吨）
 表 74： 全球不同产品类型角豆巧克力价格（2026-2031）&（美元/吨）
 表 75： 全球不同应用角豆巧克力销量（2020-2025）&（千吨）
 表 76： 全球不同应用角豆巧克力销量（2026-2031）&（千吨）
 表 77： 全球不同应用角豆巧克力收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 78： 全球不同应用角豆巧克力收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 79： 全球不同应用角豆巧克力价格（2020-2025）&（美元/吨）
 表 80： 全球不同应用角豆巧克力价格（2026-2031）&（美元/吨）
 表 81： 北美不同产品类型角豆巧克力销量（2020-2025）&（千吨）
 表 82： 北美不同产品类型角豆巧克力销量（2026-2031）&（千吨）
 表 83： 北美不同应用角豆巧克力销量（2020-2025）&（千吨）
 表 84： 北美不同应用角豆巧克力销量（2026-2031）&（千吨）
 表 85： 北美主要国家角豆巧克力销量（2020-2025）&（千吨）
 表 86： 北美主要国家角豆巧克力销量（2026-2031）&（千吨）
 表 87： 北美主要国家角豆巧克力收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 88： 北美主要国家角豆巧克力收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 89： 欧洲不同产品类型角豆巧克力销量（2020-2025）&（千吨）
 表 90： 欧洲不同产品类型角豆巧克力销量（2026-2031）&（千吨）
 表 91： 欧洲不同应用角豆巧克力销量（2020-2025）&（千吨）
 表 92： 欧洲不同应用角豆巧克力销量（2026-2031）&（千吨）
 表 93： 欧洲主要国家角豆巧克力销量（2020-2025）&（千吨）
 表 94： 欧洲主要国家角豆巧克力销量（2026-2031）&（千吨）
 表 95： 欧洲主要国家角豆巧克力收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 96： 欧洲主要国家角豆巧克力收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 97： 亚太不同产品类型角豆巧克力销量（2020-2025）&（千吨）
 表 98： 亚太不同产品类型角豆巧克力销量（2026-2031）&（千吨）
 表 99： 亚太不同应用角豆巧克力销量（2020-2025）&（千吨）
 表 100： 亚太不同应用角豆巧克力销量（2026-2031）&（千吨）
 表 101： 亚太主要地区角豆巧克力销量（2020-2025）&（千吨）
 表 102： 亚太主要地区角豆巧克力销量（2026-2031）&（千吨）
 表 103： 亚太主要地区角豆巧克力收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 104： 亚太主要地区角豆巧克力收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 105： 南美不同产品类型角豆巧克力销量（2020-2025）&（千吨）
 表 106： 南美不同产品类型角豆巧克力销量（2026-2031）&（千吨）
 表 107： 南美不同应用角豆巧克力销量（2020-2025）&（千吨）
 表 108： 南美不同应用角豆巧克力销量（2026-2031）&（千吨）
 表 109： 南美主要国家角豆巧克力销量（2020-2025）&（千吨）
 表 110： 南美主要国家角豆巧克力销量（2026-2031）&（千吨）
 表 111： 南美主要国家角豆巧克力收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 112： 南美主要国家角豆巧克力收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 113： 中东及非洲不同产品类型角豆巧克力销量（2020-2025）&（千吨）
 表 114： 中东及非洲不同产品类型角豆巧克力销量（2026-2031）&（千吨）
 表 115： 中东及非洲不同应用角豆巧克力销量（2020-2025）&（千吨）
 表 116： 中东及非洲不同应用角豆巧克力销量（2026-2031）&（千吨）
 表 117： 中东及非洲主要国家角豆巧克力销量（2020-2025）&（千吨）
 表 118： 中东及非洲主要国家角豆巧克力销量（2026-2031）&（千吨）
 表 119： 中东及非洲主要国家角豆巧克力收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 120： 中东及非洲主要国家角豆巧克力收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 121： 角豆巧克力主要原料
 表 122： 角豆巧克力原料代表性供应商
 表 123： 角豆巧克力典型经销商
 表 124： 角豆巧克力典型客户


图表目录
 图 1： 角豆巧克力产品图片
 图 2： 全球市场不同产品类型角豆巧克力收入（百万美元）&（2020 VS 2024 VS 2031）
 图 3： 角豆巧克力棒
 图 4： 角豆巧克力片
 图 5： 其他
 图 6： 全球不同应用角豆巧克力收入（2020 VS 2024 VS 2031）
 图 7： 线上
 图 8： 线下
 图 9： 全球角豆巧克力收入（百万美元）&（千吨）：2020 VS 2024 VS 2031
 图 10： 全球市场角豆巧克力收入及预测（2020-2031）&（百万美元）
 图 11： 全球市场角豆巧克力销量（2020-2031）&（千吨）
 图 12： 全球市场角豆巧克力价格趋势（2020-2031）&（美元/吨）
 图 13： 全球市场角豆巧克力总产能（2020-2031）&（千吨）
 图 14： 全球市场主要地区角豆巧克力产能分析: 2024 VS 2031
 图 15： 全球第一梯队、第二梯队和第三梯队角豆巧克力厂商市场份额（2024）
 图 16： 全球前三大厂商角豆巧克力市场份额（2024）
 图 17： 全球前五大厂商角豆巧克力市场份额（2024）
 图 18： 全球主要地区角豆巧克力销量份额（2020-2031）
 图 19： 全球主要地区角豆巧克力收入（2020-2031）&（千吨）
 图 20： 全球主要地区角豆巧克力收入份额（2020-2031）
 图 21： 北美市场角豆巧克力收入（2020-2031）&（百万美元）
 图 22： 欧洲市场角豆巧克力收入（2020-2031）&（百万美元）
 图 23： 亚太市场角豆巧克力收入（2020-2031）&（百万美元）
 图 24： 南美市场角豆巧克力收入（2020-2031）&（百万美元）
 图 25： 中东及非洲市场角豆巧克力收入（2020-2031）&（百万美元）
 图 26： 全球不同产品类型角豆巧克力销量份额（2020-2031）
 图 27： 全球不同产品类型角豆巧克力收入份额（2020-2031）
 图 28： 全球不同产品类型角豆巧克力价格（2020-2031）&（美元/吨）
 图 29： 全球不同应用角豆巧克力销量份额（2020-2031）
 图 30： 全球不同应用角豆巧克力收入份额（2020-2031）
 图 31： 全球不同应用角豆巧克力价格（2020-2031）&（美元/吨）
 图 32： 北美不同产品类型角豆巧克力销量份额（2020-2031）
 图 33： 北美不同应用角豆巧克力销量份额（2020-2031）
 图 34： 北美主要国家角豆巧克力销量份额（2020-2031）
 图 35： 北美主要国家角豆巧克力收入份额（2020-2031）
 图 36： 美国角豆巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 37： 加拿大角豆巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 38： 墨西哥角豆巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 39： 欧洲不同产品类型角豆巧克力销量份额（2020-2031）
 图 40： 欧洲不同应用角豆巧克力销量份额（2020-2031）
 图 41： 欧洲主要国家角豆巧克力销量份额（2020-2031）
 图 42： 欧洲主要国家角豆巧克力收入份额（2020-2031）
 图 43： 德国角豆巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 44： 法国角豆巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 45： 英国角豆巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 46： 俄罗斯角豆巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 47： 意大利角豆巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 48： 亚太不同产品类型角豆巧克力销量份额（2020-2031）
 图 49： 亚太不同应用角豆巧克力销量份额（2020-2031）
 图 50： 亚太主要地区角豆巧克力销量份额（2020-2031）
 图 51： 亚太主要地区角豆巧克力收入份额（2020-2031）
 图 52： 中国角豆巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 53： 日本角豆巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 54： 韩国角豆巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 55： 印度角豆巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 56： 东南亚角豆巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 57： 澳大利亚角豆巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 58： 南美不同产品类型角豆巧克力销量份额（2020-2031）
 图 59： 南美不同应用角豆巧克力销量份额（2020-2031）
 图 60： 南美主要国家角豆巧克力销量份额（2020-2031）
 图 61： 南美主要国家角豆巧克力收入份额（2020-2031）
 图 62： 巴西角豆巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 63： 阿根廷角豆巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 64： 中东及非洲不同产品类型角豆巧克力销量份额（2020-2031）
 图 65： 中东及非洲不同应用角豆巧克力销量份额（2020-2031）
 图 66： 中东及非洲主要国家角豆巧克力销量份额（2020-2031）
 图 67： 中东及非洲主要国家角豆巧克力收入份额（2020-2031）
 图 68： 土耳其角豆巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 69： 沙特角豆巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 70： 阿联酋角豆巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 71： 角豆巧克力市场驱动因素
 图 72： 角豆巧克力市场阻碍因素
 图 73： 角豆巧克力市场发展趋势
 图 74： 角豆巧克力行业波特五力模型分析
 图 75： 2024年角豆巧克力成本结构及占比
 图 76： 角豆巧克力生产流程
 图 77： 角豆巧克力产业链
 图 78： 角豆巧克力销售渠道：直销和经销渠道
 图 79： 研究方法
 图 80： 研究过程及数据来源