据GIR (Global Info Research)调研，按收入计，2024年全球益生菌收入大约1815百万美元，预计2031年达到2590百万美元，2025至2031期间，年复合增长率CAGR为5.3%。同时2024年全球益生菌销量大约 ，预计2031年将达到 。

全球益生菌（Probiotics）主要厂商有DuPont（Danisco）、Chr. Hansen、双金生物科技和Lallemand等，全球前四大厂商共占有超过40%的市场份额。

目前亚太是全球最大的益生菌市场，占有超过50%的市场份额，之后是美国和欧洲市场，二者共占有超过40%的份额。

本文研究全球市场、主要地区和主要国家益生菌的销量、销售收入等，同时也重点分析全球范围内主要厂商（品牌）竞争态势，益生菌销量、价格、收入和市场份额等。

针对过去五年（2020-2024）年的历史情况，分析历史几年全球益生菌总体规模，主要地区规模，主要企业规模和份额，主要产品分类规模，下游主要应用规模等。规模分析包括销量、价格、收入和市场份额等。针对未来几年益生菌的发展前景预测，本文预测到2031年，主要包括全球和主要地区销量、收入的预测，分类销量和收入的预测，以及主要应用益生菌的销量和收入预测等。

根据不同产品类型，益生菌细分为：

    双歧杆菌

    乳杆菌

    其他

根据不同下游应用，本文重点关注以下领域：

    食品饮料

    药物

    膳食补充剂

    其他

本文重点关注全球范围内益生菌主要企业，包括：

    DuPont(Danisco)

    Chr. Hansen

    Lallemand

    双金生物科技

    Nestle

    Danone

    Probi

    BioGaia

    Yakult

    Novozymes

    Valio

    鸿荣生物科技

    Ganeden

    Morinaga Milk Industry

    Sabinsa

    Greentech

    Bioriginal

    Biosearch Life

    UAS Laboratories

    生合生物集团

本文重点关注全球主要地区和国家，重点包括：

北美市场（美国、加拿大和墨西哥）

欧洲市场（德国、法国、英国、俄罗斯、意大利和欧洲其他国家）

亚太市场（中国、日本、韩国、印度、东南亚和澳大利亚等）

南美市场（巴西和阿根廷等）

中东及非洲（沙特、阿联酋和土耳其等）

章节内容简要介绍：

第1章、定义、统计范围、产品分类、应用等介绍，全球总体规模及展望

第2章、企业简介，包括企业基本情况、主营业务及主要产品、益生菌销量、收入、价格、企业最新动态等

第3章、全球竞争态势分析，主要企业益生菌销量、价格、收入及份额

第4章、主要地区规模及预测

第5章、按产品类型拆分，细分规模及预测

第6章、按应用拆分，细分规模及预测

第7章、北美地区细分，按国家、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

第8章、欧洲地区细分，按国家、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

第9章、亚太地区细分，按地区、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

第10章、南美地区细分，按地区、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

第11章、中东及非洲细分，按地区、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

第12章、市场动态，包括驱动因素、阻碍因素、发展趋势

第13章、行业产业链分析

第14章、销售渠道分析

第15章、报告结论

表格目录
 表 1： 全球市场不同产品类型益生菌收入（百万美元）&（2020 VS 2024 VS 2031）
 表 2： 全球不同应用益生菌收入（百万美元）&（2020 VS 2024 VS 2031）
 表 3： DuPont(Danisco)基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 4： DuPont(Danisco)主营业务及主要产品
 表 5： DuPont(Danisco) 益生菌产品介绍
 表 6： DuPont(Danisco) 益生菌销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 7： DuPont(Danisco)最新发展动态
 表 8： Chr. Hansen基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 9： Chr. Hansen主营业务及主要产品
 表 10： Chr. Hansen 益生菌产品介绍
 表 11： Chr. Hansen 益生菌销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 12： Chr. Hansen最新发展动态
 表 13： Lallemand基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 14： Lallemand主营业务及主要产品
 表 15： Lallemand 益生菌产品介绍
 表 16： Lallemand 益生菌销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 17： Lallemand最新发展动态
 表 18： 双金生物科技基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 19： 双金生物科技主营业务及主要产品
 表 20： 双金生物科技 益生菌产品介绍
 表 21： 双金生物科技 益生菌销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 22： 双金生物科技最新发展动态
 表 23： Nestle基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 24： Nestle主营业务及主要产品
 表 25： Nestle 益生菌产品介绍
 表 26： Nestle 益生菌销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 27： Nestle最新发展动态
 表 28： Danone基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 29： Danone主营业务及主要产品
 表 30： Danone 益生菌产品介绍
 表 31： Danone 益生菌销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 32： Danone最新发展动态
 表 33： Probi基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 34： Probi主营业务及主要产品
 表 35： Probi 益生菌产品介绍
 表 36： Probi 益生菌销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 37： Probi最新发展动态
 表 38： BioGaia基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 39： BioGaia主营业务及主要产品
 表 40： BioGaia 益生菌产品介绍
 表 41： BioGaia 益生菌销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 42： BioGaia最新发展动态
 表 43： Yakult基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 44： Yakult主营业务及主要产品
 表 45： Yakult 益生菌产品介绍
 表 46： Yakult 益生菌销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 47： Yakult最新发展动态
 表 48： Novozymes基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 49： Novozymes主营业务及主要产品
 表 50： Novozymes 益生菌产品介绍
 表 51： Novozymes 益生菌销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 52： Novozymes最新发展动态
 表 53： Valio基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 54： Valio主营业务及主要产品
 表 55： Valio 益生菌产品介绍
 表 56： Valio 益生菌销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 57： Valio最新发展动态
 表 58： 鸿荣生物科技基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 59： 鸿荣生物科技主营业务及主要产品
 表 60： 鸿荣生物科技 益生菌产品介绍
 表 61： 鸿荣生物科技 益生菌销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 62： 鸿荣生物科技最新发展动态
 表 63： Ganeden基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 64： Ganeden主营业务及主要产品
 表 65： Ganeden 益生菌产品介绍
 表 66： Ganeden 益生菌销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 67： Ganeden最新发展动态
 表 68： Morinaga Milk Industry基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 69： Morinaga Milk Industry主营业务及主要产品
 表 70： Morinaga Milk Industry 益生菌产品介绍
 表 71： Morinaga Milk Industry 益生菌销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 72： Morinaga Milk Industry最新发展动态
 表 73： Sabinsa基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 74： Sabinsa主营业务及主要产品
 表 75： Sabinsa 益生菌产品介绍
 表 76： Sabinsa 益生菌销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 77： Sabinsa最新发展动态
 表 78： Greentech基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 79： Greentech主营业务及主要产品
 表 80： Greentech 益生菌产品介绍
 表 81： Greentech 益生菌销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 82： Greentech最新发展动态
 表 83： Bioriginal基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 84： Bioriginal主营业务及主要产品
 表 85： Bioriginal 益生菌产品介绍
 表 86： Bioriginal 益生菌销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 87： Bioriginal最新发展动态
 表 88： Biosearch Life基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 89： Biosearch Life主营业务及主要产品
 表 90： Biosearch Life 益生菌产品介绍
 表 91： Biosearch Life 益生菌销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 92： Biosearch Life最新发展动态
 表 93： UAS Laboratories基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 94： UAS Laboratories主营业务及主要产品
 表 95： UAS Laboratories 益生菌产品介绍
 表 96： UAS Laboratories 益生菌销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 97： UAS Laboratories最新发展动态
 表 98： 生合生物集团基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 99： 生合生物集团主营业务及主要产品
 表 100： 生合生物集团 益生菌产品介绍
 表 101： 生合生物集团 益生菌销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 102： 生合生物集团最新发展动态
 表 103： 全球市场主要厂商益生菌销量（吨）&（2020-2025）
 表 104： 全球主要厂商益生菌销量份额（2020-2025）
 表 105： 全球市场主要厂商益生菌收入（百万美元）&（2020-2025）
 表 106： 全球主要厂商益生菌市场份额（2020-2025）
 表 107： 全球益生菌主要厂商市场地位(第一梯队、第二梯队和第三梯队)
 表 108： 全球主要厂商总部及益生菌产地分布
 表 109： 全球主要厂商益生菌产品类型
 表 110： 全球主要厂商益生菌相关业务/产品布局情况
 表 111： 全球主要厂商益生菌产品面向的下游市场及应用
 表 112： 益生菌新进入者及扩产计划
 表 113： 益生菌行业扩产和并购情况
 表 114： 全球主要地区益生菌销量（2020-2025）&（吨）
 表 115： 全球主要地区益生菌销量（2026-2031）&（吨）
 表 116： 全球主要地区益生菌收入对比（2020 VS 2024 VS 2031）&（百万美元）
 表 117： 全球主要地区益生菌收入（2020-2031）&（百万美元）
 表 118： 全球主要地区益生菌收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 119： 全球不同产品类型益生菌销量（2020-2025）&（吨）
 表 120： 全球不同产品类型益生菌销量（2026-2031）&（吨）
 表 121： 全球不同产品类型益生菌收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 122： 全球不同产品类型益生菌收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 123： 全球不同产品类型益生菌价格（2020-2025）&（美元/千克）
 表 124： 全球不同产品类型益生菌价格（2026-2031）&（美元/千克）
 表 125： 全球不同应用益生菌销量（2020-2025）&（吨）
 表 126： 全球不同应用益生菌销量（2026-2031）&（吨）
 表 127： 全球不同应用益生菌收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 128： 全球不同应用益生菌收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 129： 全球不同应用益生菌价格（2020-2025）&（美元/千克）
 表 130： 全球不同应用益生菌价格（2026-2031）&（美元/千克）
 表 131： 北美不同产品类型益生菌销量（2020-2025）&（吨）
 表 132： 北美不同产品类型益生菌销量（2026-2031）&（吨）
 表 133： 北美不同应用益生菌销量（2020-2025）&（吨）
 表 134： 北美不同应用益生菌销量（2026-2031）&（吨）
 表 135： 北美主要国家益生菌销量（2020-2025）&（吨）
 表 136： 北美主要国家益生菌销量（2026-2031）&（吨）
 表 137： 北美主要国家益生菌收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 138： 北美主要国家益生菌收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 139： 欧洲不同产品类型益生菌销量（2020-2025）&（吨）
 表 140： 欧洲不同产品类型益生菌销量（2026-2031）&（吨）
 表 141： 欧洲不同应用益生菌销量（2020-2025）&（吨）
 表 142： 欧洲不同应用益生菌销量（2026-2031）&（吨）
 表 143： 欧洲主要国家益生菌销量（2020-2025）&（吨）
 表 144： 欧洲主要国家益生菌销量（2026-2031）&（吨）
 表 145： 欧洲主要国家益生菌收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 146： 欧洲主要国家益生菌收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 147： 亚太不同产品类型益生菌销量（2020-2025）&（吨）
 表 148： 亚太不同产品类型益生菌销量（2026-2031）&（吨）
 表 149： 亚太不同应用益生菌销量（2020-2025）&（吨）
 表 150： 亚太不同应用益生菌销量（2026-2031）&（吨）
 表 151： 亚太主要地区益生菌销量（2020-2025）&（吨）
 表 152： 亚太主要地区益生菌销量（2026-2031）&（吨）
 表 153： 亚太主要地区益生菌收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 154： 亚太主要地区益生菌收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 155： 南美不同产品类型益生菌销量（2020-2025）&（吨）
 表 156： 南美不同产品类型益生菌销量（2026-2031）&（吨）
 表 157： 南美不同应用益生菌销量（2020-2025）&（吨）
 表 158： 南美不同应用益生菌销量（2026-2031）&（吨）
 表 159： 南美主要国家益生菌销量（2020-2025）&（吨）
 表 160： 南美主要国家益生菌销量（2026-2031）&（吨）
 表 161： 南美主要国家益生菌收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 162： 南美主要国家益生菌收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 163： 中东及非洲不同产品类型益生菌销量（2020-2025）&（吨）
 表 164： 中东及非洲不同产品类型益生菌销量（2026-2031）&（吨）
 表 165： 中东及非洲不同应用益生菌销量（2020-2025）&（吨）
 表 166： 中东及非洲不同应用益生菌销量（2026-2031）&（吨）
 表 167： 中东及非洲主要国家益生菌销量（2020-2025）&（吨）
 表 168： 中东及非洲主要国家益生菌销量（2026-2031）&（吨）
 表 169： 中东及非洲主要国家益生菌收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 170： 中东及非洲主要国家益生菌收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 171： 益生菌主要原料
 表 172： 益生菌原料代表性供应商
 表 173： 益生菌典型经销商
 表 174： 益生菌典型客户


图表目录
 图 1： 益生菌产品图片
 图 2： 全球市场不同产品类型益生菌收入（百万美元）&（2020 VS 2024 VS 2031）
 图 3： 双歧杆菌
 图 4： 乳杆菌
 图 5： 其他
 图 6： 全球不同应用益生菌收入（2020 VS 2024 VS 2031）
 图 7： 食品饮料
 图 8： 药物
 图 9： 膳食补充剂
 图 10： 其他
 图 11： 全球益生菌收入（百万美元）&（吨）：2020 VS 2024 VS 2031
 图 12： 全球市场益生菌收入及预测（2020-2031）&（百万美元）
 图 13： 全球市场益生菌销量（2020-2031）&（吨）
 图 14： 全球市场益生菌价格趋势（2020-2031）&（美元/千克）
 图 15： 全球市场益生菌总产能（2020-2031）&（吨）
 图 16： 全球市场主要地区益生菌产能分析: 2024 VS 2031
 图 17： 全球第一梯队、第二梯队和第三梯队益生菌厂商市场份额（2024）
 图 18： 全球前三大厂商益生菌市场份额（2024）
 图 19： 全球前五大厂商益生菌市场份额（2024）
 图 20： 全球主要地区益生菌销量份额（2020-2031）
 图 21： 全球主要地区益生菌收入（2020-2031）&（吨）
 图 22： 全球主要地区益生菌收入份额（2020-2031）
 图 23： 北美市场益生菌收入（2020-2031）&（百万美元）
 图 24： 欧洲市场益生菌收入（2020-2031）&（百万美元）
 图 25： 亚太市场益生菌收入（2020-2031）&（百万美元）
 图 26： 南美市场益生菌收入（2020-2031）&（百万美元）
 图 27： 中东及非洲市场益生菌收入（2020-2031）&（百万美元）
 图 28： 全球不同产品类型益生菌销量份额（2020-2031）
 图 29： 全球不同产品类型益生菌收入份额（2020-2031）
 图 30： 全球不同产品类型益生菌价格（2020-2031）&（美元/千克）
 图 31： 全球不同应用益生菌销量份额（2020-2031）
 图 32： 全球不同应用益生菌收入份额（2020-2031）
 图 33： 全球不同应用益生菌价格（2020-2031）&（美元/千克）
 图 34： 北美不同产品类型益生菌销量份额（2020-2031）
 图 35： 北美不同应用益生菌销量份额（2020-2031）
 图 36： 北美主要国家益生菌销量份额（2020-2031）
 图 37： 北美主要国家益生菌收入份额（2020-2031）
 图 38： 美国益生菌收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 39： 加拿大益生菌收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 40： 墨西哥益生菌收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 41： 欧洲不同产品类型益生菌销量份额（2020-2031）
 图 42： 欧洲不同应用益生菌销量份额（2020-2031）
 图 43： 欧洲主要国家益生菌销量份额（2020-2031）
 图 44： 欧洲主要国家益生菌收入份额（2020-2031）
 图 45： 德国益生菌收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 46： 法国益生菌收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 47： 英国益生菌收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 48： 俄罗斯益生菌收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 49： 意大利益生菌收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 50： 亚太不同产品类型益生菌销量份额（2020-2031）
 图 51： 亚太不同应用益生菌销量份额（2020-2031）
 图 52： 亚太主要地区益生菌销量份额（2020-2031）
 图 53： 亚太主要地区益生菌收入份额（2020-2031）
 图 54： 中国益生菌收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 55： 日本益生菌收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 56： 韩国益生菌收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 57： 印度益生菌收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 58： 东南亚益生菌收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 59： 澳大利亚益生菌收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 60： 南美不同产品类型益生菌销量份额（2020-2031）
 图 61： 南美不同应用益生菌销量份额（2020-2031）
 图 62： 南美主要国家益生菌销量份额（2020-2031）
 图 63： 南美主要国家益生菌收入份额（2020-2031）
 图 64： 巴西益生菌收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 65： 阿根廷益生菌收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 66： 中东及非洲不同产品类型益生菌销量份额（2020-2031）
 图 67： 中东及非洲不同应用益生菌销量份额（2020-2031）
 图 68： 中东及非洲主要国家益生菌销量份额（2020-2031）
 图 69： 中东及非洲主要国家益生菌收入份额（2020-2031）
 图 70： 土耳其益生菌收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 71： 沙特益生菌收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 72： 阿联酋益生菌收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 73： 益生菌市场驱动因素
 图 74： 益生菌市场阻碍因素
 图 75： 益生菌市场发展趋势
 图 76： 益生菌行业波特五力模型分析
 图 77： 2024年益生菌成本结构及占比
 图 78： 益生菌生产流程
 图 79： 益生菌产业链
 图 80： 益生菌销售渠道：直销和经销渠道
 图 81： 研究方法
 图 82： 研究过程及数据来源