据GIR (Global Info Research)调研，按收入计，2024年全球无糖巧克力收入大约493百万美元，预计2031年达到708百万美元，2025至2031期间，年复合增长率CAGR为5.4%。同时2024年全球无糖巧克力销量大约 ，预计2031年将达到 。

无糖巧克力是一种用替代甜味剂（主要是人工或天然甜味剂）代替传统糖的巧克力。在这些替代品中，麦芽糖醇（一种糖醇）是最常用的，因为它能够模仿糖的甜度，同时提供更少的卡路里。其他甜味剂，如甜菊糖、赤藓糖醇和木糖醇，在某些产品中也很受欢迎。这些巧克力迎合了越来越多的消费者群体，他们出于健康原因寻求减少糖的摄入量，包括糖尿病患者、低碳水化合物饮食者以及那些注意卡路里摄入的人。尽管不含常规糖，但无糖巧克力旨在保留传统巧克力的风味、质地和享受，使其成为注重健康的消费者的诱人选择。

市场趋势和增长动力：无糖巧克力的需求正在显着增长，推动力是人们越来越意识到过量糖摄入带来的健康风险。消费者越来越了解高糖摄入量与糖尿病、肥胖症和心血管疾病等慢性病之间的联系，这导致许多人寻求更健康的替代品。低碳水化合物、生酮和糖尿病友好型饮食的兴起进一步支持了这一细分市场的增长。此外，随着政府实施更严格的法规和糖税，消费者和制造商都有动力探索无糖选择。此外，人们对清洁标签和天然成分的日益偏好导致含有甜菊糖等植物甜味剂的产品兴起，增强了它们对注重健康的消费者的吸引力。

地理分布和主要参与者：北美在全球无糖巧克力市场占据主导地位，约占总销售额的 40%。该地区市场的增长归因于糖尿病和肥胖症的高发病率，以及无糖饮食的广泛采用。该行业的主要参与者包括 Lindt & Sprüngli，该公司还拥有全球最大的无糖巧克力生产商 Russell Stover。其他主要参与者包括好时、歌帝梵巧克力和莉莉甜品，它们都在扩大产品组合，包括无糖和低糖产品。这些公司正在利用甜味剂技术的创新，迎合地区口味，进一步推动无糖巧克力行业的增长。随着全球消费者对更健康替代品的需求不断上升，无糖巧克力市场预计将在未来几年持续增长。

本文研究全球市场、主要地区和主要国家无糖巧克力的销量、销售收入等，同时也重点分析全球范围内主要厂商（品牌）竞争态势，无糖巧克力销量、价格、收入和市场份额等。

针对过去五年（2020-2024）年的历史情况，分析历史几年全球无糖巧克力总体规模，主要地区规模，主要企业规模和份额，主要产品分类规模，下游主要应用规模等。规模分析包括销量、价格、收入和市场份额等。针对未来几年无糖巧克力的发展前景预测，本文预测到2031年，主要包括全球和主要地区销量、收入的预测，分类销量和收入的预测，以及主要应用无糖巧克力的销量和收入预测等。

根据不同产品类型，无糖巧克力细分为：

    黑巧克力

    牛奶巧克力

根据不同下游应用，本文重点关注以下领域：

    超市销售

    便利店销售

    网上销售

    其他

本文重点关注全球范围内无糖巧克力主要企业，包括：

    Lindt & Sprungli (Russell stover)

    Hershey

    Godiva Chocolatier

    Lily's

    Pobeda

    Ghirardelli Chocolate

    Sweet-Switch

    HFB

    Cavalier

    Pascha Chocolate

    Klingele Chocolade

    The Margaret River Chocolate Company

本文重点关注全球主要地区和国家，重点包括：

北美市场（美国、加拿大和墨西哥）

欧洲市场（德国、法国、英国、俄罗斯、意大利和欧洲其他国家）

亚太市场（中国、日本、韩国、印度、东南亚和澳大利亚等）

南美市场（巴西和阿根廷等）

中东及非洲（沙特、阿联酋和土耳其等）

章节内容简要介绍：

第1章、定义、统计范围、产品分类、应用等介绍，全球总体规模及展望

第2章、企业简介，包括企业基本情况、主营业务及主要产品、无糖巧克力销量、收入、价格、企业最新动态等

第3章、全球竞争态势分析，主要企业无糖巧克力销量、价格、收入及份额

第4章、主要地区规模及预测

第5章、按产品类型拆分，细分规模及预测

第6章、按应用拆分，细分规模及预测

第7章、北美地区细分，按国家、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

第8章、欧洲地区细分，按国家、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

第9章、亚太地区细分，按地区、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

第10章、南美地区细分，按地区、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

第11章、中东及非洲细分，按地区、产品类型和应用拆分，细分规模及预测

第12章、市场动态，包括驱动因素、阻碍因素、发展趋势

第13章、行业产业链分析

第14章、销售渠道分析

第15章、报告结论

表格目录
 表 1： 全球市场不同产品类型无糖巧克力收入（百万美元）&（2020 VS 2024 VS 2031）
 表 2： 全球不同应用无糖巧克力收入（百万美元）&（2020 VS 2024 VS 2031）
 表 3： Lindt & Sprungli (Russell stover)基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 4： Lindt & Sprungli (Russell stover)主营业务及主要产品
 表 5： Lindt & Sprungli (Russell stover) 无糖巧克力产品介绍
 表 6： Lindt & Sprungli (Russell stover) 无糖巧克力销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 7： Lindt & Sprungli (Russell stover)最新发展动态
 表 8： Hershey基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 9： Hershey主营业务及主要产品
 表 10： Hershey 无糖巧克力产品介绍
 表 11： Hershey 无糖巧克力销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 12： Hershey最新发展动态
 表 13： Godiva Chocolatier基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 14： Godiva Chocolatier主营业务及主要产品
 表 15： Godiva Chocolatier 无糖巧克力产品介绍
 表 16： Godiva Chocolatier 无糖巧克力销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 17： Godiva Chocolatier最新发展动态
 表 18： Lily's基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 19： Lily's主营业务及主要产品
 表 20： Lily's 无糖巧克力产品介绍
 表 21： Lily's 无糖巧克力销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 22： Lily's最新发展动态
 表 23： Pobeda基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 24： Pobeda主营业务及主要产品
 表 25： Pobeda 无糖巧克力产品介绍
 表 26： Pobeda 无糖巧克力销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 27： Pobeda最新发展动态
 表 28： Ghirardelli Chocolate基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 29： Ghirardelli Chocolate主营业务及主要产品
 表 30： Ghirardelli Chocolate 无糖巧克力产品介绍
 表 31： Ghirardelli Chocolate 无糖巧克力销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 32： Ghirardelli Chocolate最新发展动态
 表 33： Sweet-Switch基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 34： Sweet-Switch主营业务及主要产品
 表 35： Sweet-Switch 无糖巧克力产品介绍
 表 36： Sweet-Switch 无糖巧克力销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 37： Sweet-Switch最新发展动态
 表 38： HFB基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 39： HFB主营业务及主要产品
 表 40： HFB 无糖巧克力产品介绍
 表 41： HFB 无糖巧克力销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 42： HFB最新发展动态
 表 43： Cavalier基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 44： Cavalier主营业务及主要产品
 表 45： Cavalier 无糖巧克力产品介绍
 表 46： Cavalier 无糖巧克力销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 47： Cavalier最新发展动态
 表 48： Pascha Chocolate基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 49： Pascha Chocolate主营业务及主要产品
 表 50： Pascha Chocolate 无糖巧克力产品介绍
 表 51： Pascha Chocolate 无糖巧克力销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 52： Pascha Chocolate最新发展动态
 表 53： Klingele Chocolade基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 54： Klingele Chocolade主营业务及主要产品
 表 55： Klingele Chocolade 无糖巧克力产品介绍
 表 56： Klingele Chocolade 无糖巧克力销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 57： Klingele Chocolade最新发展动态
 表 58： The Margaret River Chocolate Company基本情况、总部、产地及竞争对手
 表 59： The Margaret River Chocolate Company主营业务及主要产品
 表 60： The Margaret River Chocolate Company 无糖巧克力产品介绍
 表 61： The Margaret River Chocolate Company 无糖巧克力销量（吨）、价格（美元/千克）、收入（百万美元）、毛利率及市场份额（2020-2025）
 表 62： The Margaret River Chocolate Company最新发展动态
 表 63： 全球市场主要厂商无糖巧克力销量（吨）&（2020-2025）
 表 64： 全球主要厂商无糖巧克力销量份额（2020-2025）
 表 65： 全球市场主要厂商无糖巧克力收入（百万美元）&（2020-2025）
 表 66： 全球主要厂商无糖巧克力市场份额（2020-2025）
 表 67： 全球无糖巧克力主要厂商市场地位(第一梯队、第二梯队和第三梯队)
 表 68： 全球主要厂商总部及无糖巧克力产地分布
 表 69： 全球主要厂商无糖巧克力产品类型
 表 70： 全球主要厂商无糖巧克力相关业务/产品布局情况
 表 71： 全球主要厂商无糖巧克力产品面向的下游市场及应用
 表 72： 无糖巧克力新进入者及扩产计划
 表 73： 无糖巧克力行业扩产和并购情况
 表 74： 全球主要地区无糖巧克力销量（2020-2025）&（吨）
 表 75： 全球主要地区无糖巧克力销量（2026-2031）&（吨）
 表 76： 全球主要地区无糖巧克力收入对比（2020 VS 2024 VS 2031）&（百万美元）
 表 77： 全球主要地区无糖巧克力收入（2020-2031）&（百万美元）
 表 78： 全球主要地区无糖巧克力收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 79： 全球不同产品类型无糖巧克力销量（2020-2025）&（吨）
 表 80： 全球不同产品类型无糖巧克力销量（2026-2031）&（吨）
 表 81： 全球不同产品类型无糖巧克力收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 82： 全球不同产品类型无糖巧克力收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 83： 全球不同产品类型无糖巧克力价格（2020-2025）&（美元/千克）
 表 84： 全球不同产品类型无糖巧克力价格（2026-2031）&（美元/千克）
 表 85： 全球不同应用无糖巧克力销量（2020-2025）&（吨）
 表 86： 全球不同应用无糖巧克力销量（2026-2031）&（吨）
 表 87： 全球不同应用无糖巧克力收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 88： 全球不同应用无糖巧克力收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 89： 全球不同应用无糖巧克力价格（2020-2025）&（美元/千克）
 表 90： 全球不同应用无糖巧克力价格（2026-2031）&（美元/千克）
 表 91： 北美不同产品类型无糖巧克力销量（2020-2025）&（吨）
 表 92： 北美不同产品类型无糖巧克力销量（2026-2031）&（吨）
 表 93： 北美不同应用无糖巧克力销量（2020-2025）&（吨）
 表 94： 北美不同应用无糖巧克力销量（2026-2031）&（吨）
 表 95： 北美主要国家无糖巧克力销量（2020-2025）&（吨）
 表 96： 北美主要国家无糖巧克力销量（2026-2031）&（吨）
 表 97： 北美主要国家无糖巧克力收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 98： 北美主要国家无糖巧克力收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 99： 欧洲不同产品类型无糖巧克力销量（2020-2025）&（吨）
 表 100： 欧洲不同产品类型无糖巧克力销量（2026-2031）&（吨）
 表 101： 欧洲不同应用无糖巧克力销量（2020-2025）&（吨）
 表 102： 欧洲不同应用无糖巧克力销量（2026-2031）&（吨）
 表 103： 欧洲主要国家无糖巧克力销量（2020-2025）&（吨）
 表 104： 欧洲主要国家无糖巧克力销量（2026-2031）&（吨）
 表 105： 欧洲主要国家无糖巧克力收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 106： 欧洲主要国家无糖巧克力收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 107： 亚太不同产品类型无糖巧克力销量（2020-2025）&（吨）
 表 108： 亚太不同产品类型无糖巧克力销量（2026-2031）&（吨）
 表 109： 亚太不同应用无糖巧克力销量（2020-2025）&（吨）
 表 110： 亚太不同应用无糖巧克力销量（2026-2031）&（吨）
 表 111： 亚太主要地区无糖巧克力销量（2020-2025）&（吨）
 表 112： 亚太主要地区无糖巧克力销量（2026-2031）&（吨）
 表 113： 亚太主要地区无糖巧克力收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 114： 亚太主要地区无糖巧克力收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 115： 南美不同产品类型无糖巧克力销量（2020-2025）&（吨）
 表 116： 南美不同产品类型无糖巧克力销量（2026-2031）&（吨）
 表 117： 南美不同应用无糖巧克力销量（2020-2025）&（吨）
 表 118： 南美不同应用无糖巧克力销量（2026-2031）&（吨）
 表 119： 南美主要国家无糖巧克力销量（2020-2025）&（吨）
 表 120： 南美主要国家无糖巧克力销量（2026-2031）&（吨）
 表 121： 南美主要国家无糖巧克力收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 122： 南美主要国家无糖巧克力收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 123： 中东及非洲不同产品类型无糖巧克力销量（2020-2025）&（吨）
 表 124： 中东及非洲不同产品类型无糖巧克力销量（2026-2031）&（吨）
 表 125： 中东及非洲不同应用无糖巧克力销量（2020-2025）&（吨）
 表 126： 中东及非洲不同应用无糖巧克力销量（2026-2031）&（吨）
 表 127： 中东及非洲主要国家无糖巧克力销量（2020-2025）&（吨）
 表 128： 中东及非洲主要国家无糖巧克力销量（2026-2031）&（吨）
 表 129： 中东及非洲主要国家无糖巧克力收入（2020-2025）&（百万美元）
 表 130： 中东及非洲主要国家无糖巧克力收入（2026-2031）&（百万美元）
 表 131： 无糖巧克力主要原料
 表 132： 无糖巧克力原料代表性供应商
 表 133： 无糖巧克力典型经销商
 表 134： 无糖巧克力典型客户


图表目录
 图 1： 无糖巧克力产品图片
 图 2： 全球市场不同产品类型无糖巧克力收入（百万美元）&（2020 VS 2024 VS 2031）
 图 3： 黑巧克力
 图 4： 牛奶巧克力
 图 5： 全球不同应用无糖巧克力收入（2020 VS 2024 VS 2031）
 图 6： 超市销售
 图 7： 便利店销售
 图 8： 网上销售
 图 9： 其他
 图 10： 全球无糖巧克力收入（百万美元）&（吨）：2020 VS 2024 VS 2031
 图 11： 全球市场无糖巧克力收入及预测（2020-2031）&（百万美元）
 图 12： 全球市场无糖巧克力销量（2020-2031）&（吨）
 图 13： 全球市场无糖巧克力价格趋势（2020-2031）&（美元/千克）
 图 14： 全球市场无糖巧克力总产能（2020-2031）&（吨）
 图 15： 全球市场主要地区无糖巧克力产能分析: 2024 VS 2031
 图 16： 全球第一梯队、第二梯队和第三梯队无糖巧克力厂商市场份额（2024）
 图 17： 全球前三大厂商无糖巧克力市场份额（2024）
 图 18： 全球前五大厂商无糖巧克力市场份额（2024）
 图 19： 全球主要地区无糖巧克力销量份额（2020-2031）
 图 20： 全球主要地区无糖巧克力收入（2020-2031）&（吨）
 图 21： 全球主要地区无糖巧克力收入份额（2020-2031）
 图 22： 北美市场无糖巧克力收入（2020-2031）&（百万美元）
 图 23： 欧洲市场无糖巧克力收入（2020-2031）&（百万美元）
 图 24： 亚太市场无糖巧克力收入（2020-2031）&（百万美元）
 图 25： 南美市场无糖巧克力收入（2020-2031）&（百万美元）
 图 26： 中东及非洲市场无糖巧克力收入（2020-2031）&（百万美元）
 图 27： 全球不同产品类型无糖巧克力销量份额（2020-2031）
 图 28： 全球不同产品类型无糖巧克力收入份额（2020-2031）
 图 29： 全球不同产品类型无糖巧克力价格（2020-2031）&（美元/千克）
 图 30： 全球不同应用无糖巧克力销量份额（2020-2031）
 图 31： 全球不同应用无糖巧克力收入份额（2020-2031）
 图 32： 全球不同应用无糖巧克力价格（2020-2031）&（美元/千克）
 图 33： 北美不同产品类型无糖巧克力销量份额（2020-2031）
 图 34： 北美不同应用无糖巧克力销量份额（2020-2031）
 图 35： 北美主要国家无糖巧克力销量份额（2020-2031）
 图 36： 北美主要国家无糖巧克力收入份额（2020-2031）
 图 37： 美国无糖巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 38： 加拿大无糖巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 39： 墨西哥无糖巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 40： 欧洲不同产品类型无糖巧克力销量份额（2020-2031）
 图 41： 欧洲不同应用无糖巧克力销量份额（2020-2031）
 图 42： 欧洲主要国家无糖巧克力销量份额（2020-2031）
 图 43： 欧洲主要国家无糖巧克力收入份额（2020-2031）
 图 44： 德国无糖巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 45： 法国无糖巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 46： 英国无糖巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 47： 俄罗斯无糖巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 48： 意大利无糖巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 49： 亚太不同产品类型无糖巧克力销量份额（2020-2031）
 图 50： 亚太不同应用无糖巧克力销量份额（2020-2031）
 图 51： 亚太主要地区无糖巧克力销量份额（2020-2031）
 图 52： 亚太主要地区无糖巧克力收入份额（2020-2031）
 图 53： 中国无糖巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 54： 日本无糖巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 55： 韩国无糖巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 56： 印度无糖巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 57： 东南亚无糖巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 58： 澳大利亚无糖巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 59： 南美不同产品类型无糖巧克力销量份额（2020-2031）
 图 60： 南美不同应用无糖巧克力销量份额（2020-2031）
 图 61： 南美主要国家无糖巧克力销量份额（2020-2031）
 图 62： 南美主要国家无糖巧克力收入份额（2020-2031）
 图 63： 巴西无糖巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 64： 阿根廷无糖巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 65： 中东及非洲不同产品类型无糖巧克力销量份额（2020-2031）
 图 66： 中东及非洲不同应用无糖巧克力销量份额（2020-2031）
 图 67： 中东及非洲主要国家无糖巧克力销量份额（2020-2031）
 图 68： 中东及非洲主要国家无糖巧克力收入份额（2020-2031）
 图 69： 土耳其无糖巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 70： 沙特无糖巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 71： 阿联酋无糖巧克力收入及增速（2020-2031）&（百万美元）
 图 72： 无糖巧克力市场驱动因素
 图 73： 无糖巧克力市场阻碍因素
 图 74： 无糖巧克力市场发展趋势
 图 75： 无糖巧克力行业波特五力模型分析
 图 76： 2024年无糖巧克力成本结构及占比
 图 77： 无糖巧克力生产流程
 图 78： 无糖巧克力产业链
 图 79： 无糖巧克力销售渠道：直销和经销渠道
 图 80： 研究方法
 图 81： 研究过程及数据来源