2024年全球市场无乳质酸奶总体规模、主要生产商、主要地区、产品和应用细分研究报告

2024年全球市场无乳质酸奶总体规模、主要生产商、主要地区、产品和应用细分研究报告

  • 报告编码:1427096
  • 出版时间:2024-01-10
  • 行业类别: 食品及饮料
  • 报告页码: 137
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2024年全球市场无乳质酸奶总体规模、主要生产商、主要地区、产品和应用细分研究报告
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本报告由Global Info Research出版研究与统计成果,报告版权仅为Global Info Research所有。未经Global Info Research书面许可,任何机构或个人不得以任何形式翻版、复制和发布本报告。报告仅提供给购买报告的客户内部使用,如需订阅研究报告,请直接联系本网站,任何机构和个人如引用、刊发本报告,须同时注明出处为Global Info Research,且不得对本报告进行任何有悖原意的引用、删节或修改。未经授权刊载或者转发本报告的,Global Info Research将保留向其追究法律责任的权利。

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内容摘要

据GIR (Global Info Research)调研,按收入计,2023年全球无乳质酸奶收入大约2984百万美元,预计2030年达到4034.2百万美元,2024至2030期间,年复合增长率CAGR为 4.4%。同时2023年全球无乳质酸奶销量大约 ,预计2030年将达到 。2023年中国市场规模大约为 百万美元,在全球市场占比约为 %,同期北美和欧洲市场分别占比为 %和 %。未来几年,中国CAGR为 %,同期美国和欧洲CAGR分别为 %和 %,亚太地区将扮演更重要角色,除中美欧之外,日本、韩国、印度和东南亚地区,依然是不可忽视的重要市场。

全球无乳制品酸奶市场是指不使用任何乳制品成分制作的酸奶产品市场。无奶酸奶是传统酸奶的植物替代品,通常由大豆、杏仁、椰子或腰果奶等成分制成。它适合乳糖不耐症患者、对乳制品过敏者、素食者或以植物为基础的饮食者。

近年来,受消费者偏好不断变化、对乳糖不耐症和乳制品过敏的认识不断提高以及对素食和植物性食品的需求不断增加等因素的推动,无乳制品酸奶市场经历了大幅增长。

全球无乳制品酸奶市场的主要市场趋势包括
对植物性食品的需求不断增长: 由于人们对动物福利、可持续性和健康的关注,越来越多的人采用植物性饮食,这推动了对乳制品替代品(包括无乳制品酸奶)的需求。消费者积极寻求更健康、更可持续的食品选择,推动了无乳制品酸奶市场的增长。

乳糖不耐症和乳制品过敏症发病率上升: 乳糖不耐症是一种常见的消化系统疾病,而乳制品过敏则影响着全球相当多的人。患有这些疾病的人正在转向酸奶等不含乳制品的替代品,以满足他们的营养需求。无乳制品酸奶市场为寻求无乳糖或无过敏原选择的人提供了合适的解决方案。

口味和产品种类的创新: 生产商正在推出各种口味、质地和形式的产品,以迎合不同消费者的喜好。这包括水果味、巧克力味和富含益生菌的无乳制品酸奶。此外,食品技术的进步也改善了无奶酸奶的口味和质地,使其更能与传统酸奶相媲美。

销售渠道的扩展: 无乳制品酸奶越来越容易通过各种销售渠道获得,包括超市、专卖店、网上零售和餐饮服务机构。无乳制品酸奶产品的供应量和可获得性不断增加,促进了市场的增长。

注重清洁标签和天然配料: 消费者越来越多地寻求带有纯天然标签的产品,这意味着这些产品不含人工添加剂、防腐剂和甜味剂。生产商正通过使用天然和无标签配料配制无乳制品酸奶来满足这一需求。这一趋势与人们对注重健康和清洁饮食生活方式的日益关注相吻合。

区域市场增长: 无乳制品酸奶市场在不同地区都有增长。北美、欧洲和亚太地区是无乳制品酸奶的主要市场,消费者意识的提高、饮食偏好的改变以及知名无乳制品酸奶生产商的出现都推动了这一市场的发展。

总体而言,预计未来几年全球无乳制品酸奶市场将继续保持增长态势。对植物性替代品的需求不断增加、人们对乳糖不耐症和乳制品过敏症的认识不断提高以及产品创新等因素将推动市场扩大。

本文研究全球市场、主要地区和主要国家无乳质酸奶的销量、销售收入等,同时也重点分析全球范围内主要厂商(品牌)竞争态势,无乳质酸奶销量、价格、收入和市场份额等。

针对过去五年(2019-2023)年的历史情况,分析历史几年全球无乳质酸奶总体规模,主要地区规模,主要企业规模和份额,主要产品分类规模,下游主要应用规模等。规模分析包括销量、价格、收入和市场份额等。针对未来几年无乳质酸奶的发展前景预测,本文预测到2030年,主要包括全球和主要地区销量、收入的预测,分类销量和收入的预测,以及主要应用无乳质酸奶的销量和收入预测等。

根据不同产品类型,无乳质酸奶细分为:
    大豆酸奶
    米酸奶
    燕麦酸奶
    杏仁酸奶
    椰子酸奶
    豌豆酸奶
    其他
根据不同应用,本文重点关注以下领域:
    大卖场
    便利店
    专卖店
    其他
本文重点关注全球范围内无乳质酸奶主要企业,包括:
    YOSO
    Yoplait
    Vitasoy
    Lavva
    KiteHill
    Ripple
    Valio Ltd
    Alpro UK Ltd
    Almond dream
    Good Karma
    Nestlé SA
    Yoplait USA
    Daiya Foods Inc.
    Green Valley Organics
    Granarolo Group
    Stonyfield Farm Inc.
    GT’s Living Foods LLC
    The Hain Celestial Group Inc.
本文重点关注全球主要地区和国家,重点包括:
    北美市场(美国、加拿大和墨西哥)
    欧洲市场(德国、法国、英国、俄罗斯、意大利和欧洲其他国家)
    亚太市场(中国、日本、韩国、印度、东南亚和澳大利亚等)
    南美市场(巴西和阿根廷等)
    中东及非洲(沙特、阿联酋和土耳其等)
章节内容简要介绍:
    第1章、定义、统计范围、产品分类、应用等介绍,全球总体规模及展望
    第2章、企业简介,包括企业基本情况、主营业务及主要产品、无乳质酸奶销量、收入、价格、企业最新动态等
    第3章、全球竞争态势分析,主要企业无乳质酸奶销量、价格、收入及份额
    第4章、主要地区规模及预测
    第5章、按产品类型拆分,细分规模及预测
    第6章、按应用拆分,细分规模及预测
    第7章、北美地区细分,按国家、产品类型和应用拆分,细分规模及预测
    第8章、欧洲地区细分,按国家、产品类型和应用拆分,细分规模及预测
    第9章、亚太地区细分,按地区、产品类型和应用拆分,细分规模及预测
    第10章、南美地区细分,按地区、产品类型和应用拆分,细分规模及预测
    第11章、中东及非洲细分,按地区、产品类型和应用拆分,细分规模及预测
    第12章、市场动态,包括驱动因素、阻碍因素、发展趋势
    第13章、行业产业链分析
    第14章、销售渠道分析
    第15章、报告结论
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报告目录

1 统计范围
1.1 无乳质酸奶介绍
1.2 无乳质酸奶分类
1.2.1 全球市场不同产品类型无乳质酸奶规模对比:2019 VS 2023 VS 2030
1.2.2 大豆酸奶
1.2.3 米酸奶
1.2.4 燕麦酸奶
1.2.5 杏仁酸奶
1.2.6 椰子酸奶
1.2.7 豌豆酸奶
1.2.8 其他
1.3 全球无乳质酸奶主要下游市场分析
1.3.1 全球无乳质酸奶主要下游市场规模对比:2019 VS 2023 VS 2030
1.3.2 大卖场
1.3.3 便利店
1.3.4 专卖店
1.3.5 其他
1.4 全球市场无乳质酸奶总体规模及预测
1.4.1 全球市场无乳质酸奶市场规模及预测:2019 VS 2023 VS 2030
1.4.2 全球市场无乳质酸奶销量(2019-2030)
1.4.3 全球市场无乳质酸奶价格趋势
1.5 全球市场无乳质酸奶产能分析
1.5.1 全球市场无乳质酸奶总产能(2019-2030)
1.5.2 全球市场主要地区无乳质酸奶产能分析

2 企业简介
2.1 YOSO
2.1.1 YOSO基本情况
2.1.2 YOSO主营业务及主要产品
2.1.3 YOSO 无乳质酸奶产品介绍
2.1.4 YOSO 无乳质酸奶销量、价格、收入、毛利率及市场份额(2019-2024)
2.1.5 YOSO最新发展动态
2.2 Yoplait
2.2.1 Yoplait基本情况
2.2.2 Yoplait主营业务及主要产品
2.2.3 Yoplait 无乳质酸奶产品介绍
2.2.4 Yoplait 无乳质酸奶销量、价格、收入、毛利率及市场份额(2019-2024)
2.2.5 Yoplait最新发展动态
2.3 Vitasoy
2.3.1 Vitasoy基本情况
2.3.2 Vitasoy主营业务及主要产品
2.3.3 Vitasoy 无乳质酸奶产品介绍
2.3.4 Vitasoy 无乳质酸奶销量、价格、收入、毛利率及市场份额(2019-2024)
2.3.5 Vitasoy最新发展动态
2.4 Lavva
2.4.1 Lavva基本情况
2.4.2 Lavva主营业务及主要产品
2.4.3 Lavva 无乳质酸奶产品介绍
2.4.4 Lavva 无乳质酸奶销量、价格、收入、毛利率及市场份额(2019-2024)
2.4.5 Lavva最新发展动态
2.5 KiteHill
2.5.1 KiteHill基本情况
2.5.2 KiteHill主营业务及主要产品
2.5.3 KiteHill 无乳质酸奶产品介绍
2.5.4 KiteHill 无乳质酸奶销量、价格、收入、毛利率及市场份额(2019-2024)
2.5.5 KiteHill最新发展动态
2.6 Ripple
2.6.1 Ripple基本情况
2.6.2 Ripple主营业务及主要产品
2.6.3 Ripple 无乳质酸奶产品介绍
2.6.4 Ripple 无乳质酸奶销量、价格、收入、毛利率及市场份额(2019-2024)
2.6.5 Ripple最新发展动态
2.7 Valio Ltd
2.7.1 Valio Ltd基本情况
2.7.2 Valio Ltd主营业务及主要产品
2.7.3 Valio Ltd 无乳质酸奶产品介绍
2.7.4 Valio Ltd 无乳质酸奶销量、价格、收入、毛利率及市场份额(2019-2024)
2.7.5 Valio Ltd最新发展动态
2.8 Alpro UK Ltd
2.8.1 Alpro UK Ltd基本情况
2.8.2 Alpro UK Ltd主营业务及主要产品
2.8.3 Alpro UK Ltd 无乳质酸奶产品介绍
2.8.4 Alpro UK Ltd 无乳质酸奶销量、价格、收入、毛利率及市场份额(2019-2024)
2.8.5 Alpro UK Ltd最新发展动态
2.9 Almond dream
2.9.1 Almond dream基本情况
2.9.2 Almond dream主营业务及主要产品
2.9.3 Almond dream 无乳质酸奶产品介绍
2.9.4 Almond dream 无乳质酸奶销量、价格、收入、毛利率及市场份额(2019-2024)
2.9.5 Almond dream最新发展动态
2.10 Good Karma
2.10.1 Good Karma基本情况
2.10.2 Good Karma主营业务及主要产品
2.10.3 Good Karma 无乳质酸奶产品介绍
2.10.4 Good Karma 无乳质酸奶销量、价格、收入、毛利率及市场份额(2019-2024)
2.10.5 Good Karma最新发展动态
2.11 Nestlé SA
2.11.1 Nestlé SA基本情况
2.11.2 Nestlé SA主营业务及主要产品
2.11.3 Nestlé SA 无乳质酸奶产品介绍
2.11.4 Nestlé SA 无乳质酸奶销量、价格、收入、毛利率及市场份额(2019-2024)
2.11.5 Nestlé SA最新发展动态
2.12 Yoplait USA
2.12.1 Yoplait USA基本情况
2.12.2 Yoplait USA主营业务及主要产品
2.12.3 Yoplait USA 无乳质酸奶产品介绍
2.12.4 Yoplait USA 无乳质酸奶销量、价格、收入、毛利率及市场份额(2019-2024)
2.12.5 Yoplait USA最新发展动态
2.13 Daiya Foods Inc.
2.13.1 Daiya Foods Inc.基本情况
2.13.2 Daiya Foods Inc.主营业务及主要产品
2.13.3 Daiya Foods Inc. 无乳质酸奶产品介绍
2.13.4 Daiya Foods Inc. 无乳质酸奶销量、价格、收入、毛利率及市场份额(2019-2024)
2.13.5 Daiya Foods Inc.最新发展动态
2.14 Green Valley Organics
2.14.1 Green Valley Organics基本情况
2.14.2 Green Valley Organics主营业务及主要产品
2.14.3 Green Valley Organics 无乳质酸奶产品介绍
2.14.4 Green Valley Organics 无乳质酸奶销量、价格、收入、毛利率及市场份额(2019-2024)
2.14.5 Green Valley Organics最新发展动态
2.15 Granarolo Group
2.15.1 Granarolo Group基本情况
2.15.2 Granarolo Group主营业务及主要产品
2.15.3 Granarolo Group 无乳质酸奶产品介绍
2.15.4 Granarolo Group 无乳质酸奶销量、价格、收入、毛利率及市场份额(2019-2024)
2.15.5 Granarolo Group最新发展动态
2.16 Stonyfield Farm Inc.
2.16.1 Stonyfield Farm Inc.基本情况
2.16.2 Stonyfield Farm Inc.主营业务及主要产品
2.16.3 Stonyfield Farm Inc. 无乳质酸奶产品介绍
2.16.4 Stonyfield Farm Inc. 无乳质酸奶销量、价格、收入、毛利率及市场份额(2019-2024)
2.16.5 Stonyfield Farm Inc.最新发展动态
2.17 GT’s Living Foods LLC
2.17.1 GT’s Living Foods LLC基本情况
2.17.2 GT’s Living Foods LLC主营业务及主要产品
2.17.3 GT’s Living Foods LLC 无乳质酸奶产品介绍
2.17.4 GT’s Living Foods LLC 无乳质酸奶销量、价格、收入、毛利率及市场份额(2019-2024)
2.17.5 GT’s Living Foods LLC最新发展动态
2.18 The Hain Celestial Group Inc.
2.18.1 The Hain Celestial Group Inc.基本情况
2.18.2 The Hain Celestial Group Inc.主营业务及主要产品
2.18.3 The Hain Celestial Group Inc. 无乳质酸奶产品介绍
2.18.4 The Hain Celestial Group Inc. 无乳质酸奶销量、价格、收入、毛利率及市场份额(2019-2024)
2.18.5 The Hain Celestial Group Inc.最新发展动态

3 全球市场无乳质酸奶主要厂商竞争态势
3.1 全球市场主要厂商无乳质酸奶销量(2019-2024)
3.2 全球市场主要厂商无乳质酸奶收入(2019-2024)
3.3 全球无乳质酸奶主要厂商市场地位
3.4 全球无乳质酸奶市场集中度分析
3.5 全球无乳质酸奶主要厂商产品布局及区域分布
3.5.1 全球无乳质酸奶主要厂商区域分布
3.5.2 全球主要厂商无乳质酸奶产品类型
3.5.3 全球主要厂商无乳质酸奶相关业务/产品布局情况
3.5.4 全球主要厂商无乳质酸奶产品面向的下游市场及应用
3.6 无乳质酸奶新进入者及扩产计划
3.7 无乳质酸奶行业扩产、并购情况

4 全球主要地区规模分析
4.1 全球主要地区无乳质酸奶市场规模
4.1.1 全球主要地区无乳质酸奶销量(2019-2030)
4.1.2 全球主要地区无乳质酸奶收入(2019-2030)
4.2 北美市场无乳质酸奶 收入(2019-2030)
4.3 欧洲市场无乳质酸奶收入(2019-2030)
4.4 亚太市场无乳质酸奶收入(2019-2030)
4.5 南美市场无乳质酸奶收入(2019-2030)
4.6 中东及非洲市场无乳质酸奶收入(2019-2030)

5 全球市场不同产品类型无乳质酸奶市场规模
5.1 全球不同产品类型无乳质酸奶销量(2019-2030)
5.2 全球不同产品类型无乳质酸奶收入(2019-2030)
5.3 全球不同产品类型无乳质酸奶价格(2019-2030)

6 全球市场不同应用无乳质酸奶市场规模
6.1 全球不同应用无乳质酸奶销量(2019-2030)
6.2 全球不同应用无乳质酸奶收入(2019-2030)
6.3 全球不同应用无乳质酸奶价格(2019-2030)

7 北美
7.1 北美不同产品类型无乳质酸奶销量(2019-2030)
7.2 北美不同应用无乳质酸奶销量(2019-2030)
7.3 北美主要国家无乳质酸奶市场规模
7.3.1 北美主要国家无乳质酸奶销量(2019-2030)
7.3.2 北美主要国家无乳质酸奶收入(2019-2030)
7.3.3 美国无乳质酸奶市场规模及预测(2019-2030)
7.3.4 加拿大无乳质酸奶市场规模及预测(2019-2030)
7.3.5 墨西哥无乳质酸奶市场规模及预测(2019-2030)

8 欧洲
8.1 欧洲不同产品类型无乳质酸奶销量(2019-2030)
8.2 欧洲不同应用无乳质酸奶销量(2019-2030)
8.3 欧洲主要国家无乳质酸奶市场规模
8.3.1 欧洲主要国家无乳质酸奶销量(2019-2030)
8.3.2 欧洲主要国家无乳质酸奶收入(2019-2030)
8.3.3 德国无乳质酸奶市场规模及预测(2019-2030)
8.3.4 法国无乳质酸奶市场规模及预测(2019-2030)
8.3.5 英国无乳质酸奶市场规模及预测(2019-2030)
8.3.6 俄罗斯无乳质酸奶市场规模及预测(2019-2030)
8.3.7 意大利无乳质酸奶市场规模及预测(2019-2030)

9 亚太
9.1 亚太不同产品类型无乳质酸奶销量(2019-2030)
9.2 亚太不同应用无乳质酸奶销量(2019-2030)
9.3 亚太主要地区无乳质酸奶市场规模
9.3.1 亚太主要地区无乳质酸奶销量(2019-2030)
9.3.2 亚太主要地区无乳质酸奶收入(2019-2030)
9.3.3 中国无乳质酸奶市场规模及预测(2019-2030)
9.3.4 日本无乳质酸奶市场规模及预测(2019-2030)
9.3.5 韩国无乳质酸奶市场规模及预测(2019-2030)
9.3.6 印度无乳质酸奶市场规模及预测(2019-2030)
9.3.7 东南亚无乳质酸奶市场规模及预测(2019-2030)
9.3.8 澳大利亚无乳质酸奶市场规模及预测(2019-2030)

10 南美
10.1 南美不同产品类型无乳质酸奶销量(2019-2030)
10.2 南美不同应用无乳质酸奶销量(2019-2030)
10.3 南美主要国家无乳质酸奶市场规模
10.3.1 南美主要国家无乳质酸奶销量(2019-2030)
10.3.2 南美主要国家无乳质酸奶收入(2019-2030)
10.3.3 巴西无乳质酸奶市场规模及预测(2019-2030)
10.3.4 阿根廷无乳质酸奶市场规模及预测(2019-2030)

11 中东及非洲
11.1 中东及非洲不同产品类型无乳质酸奶销量(2019-2030)
11.2 中东及非洲不同应用无乳质酸奶销量(2019-2030)
11.3 中东及非洲主要国家无乳质酸奶市场规模
11.3.1 中东及非洲主要国家无乳质酸奶销量(2019-2030)
11.3.2 中东及非洲主要国家无乳质酸奶收入(2019-2030)
11.3.3 土耳其无乳质酸奶市场规模及预测(2019-2030)
11.3.4 沙特无乳质酸奶市场规模及预测(2019-2030)
11.3.5 阿联酋无乳质酸奶市场规模及预测(2019-2030)

12 市场动态
12.1 无乳质酸奶市场驱动因素
12.2 无乳质酸奶市场阻碍因素
12.3 无乳质酸奶市场发展趋势
12.4 无乳质酸奶行业波特五力模型分析
12.4.1 行业内竞争者现在的竞争能力
12.4.2 潜在竞争者进入的能力
12.4.3 供应商的议价能力
12.4.4 购买者的议价能力
12.4.5 替代品的替代能力

13 产业链分析
13.1 无乳质酸奶主要原料及供应商
13.2 无乳质酸奶成本结构及占比
13.3 无乳质酸奶生产流程
13.4 无乳质酸奶产业链

14 无乳质酸奶销售渠道分析
14.1 无乳质酸奶销售渠道
14.1.1 直销
14.1.2 经销
14.2 无乳质酸奶典型经销商
14.3 无乳质酸奶典型客户

15 研究结论

16 附录
16.1 研究方法
16.2 研究过程及数据来源
16.3 免责声明

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报告图表

    表 1. 全球市场不同产品类型无乳质酸奶收入(百万美元)&(2019 VS 2023 VS 2030)
    表 2. 全球不同应用无乳质酸奶收入(百万美元)&(2019 VS 2023 VS 2030)
    表 3. YOSO基本情况、产地及竞争对手
    表 4. YOSO主营业务及主要产品
    表 5. YOSO 无乳质酸奶产品介绍
    表 6. YOSO 无乳质酸奶销量(千件)、价格(美元/件)、收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2019-2024)
    表 7. YOSO最新发展动态
    表 8. Yoplait基本情况、产地及竞争对手
    表 9. Yoplait主营业务及主要产品
    表 10. Yoplait 无乳质酸奶产品介绍
    表 11. Yoplait 无乳质酸奶销量(千件)、价格(美元/件)、收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2019-2024)
    表 12. Yoplait最新发展动态
    表 13. Vitasoy基本情况、产地及竞争对手
    表 14. Vitasoy主营业务及主要产品
    表 15. Vitasoy 无乳质酸奶产品介绍
    表 16. Vitasoy 无乳质酸奶销量(千件)、价格(美元/件)、收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2019-2024)
    表 17. Vitasoy最新发展动态
    表 18. Lavva基本情况、产地及竞争对手
    表 19. Lavva主营业务及主要产品
    表 20. Lavva 无乳质酸奶产品介绍
    表 21. Lavva 无乳质酸奶销量(千件)、价格(美元/件)、收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2019-2024)
    表 22. Lavva最新发展动态
    表 23. KiteHill基本情况、产地及竞争对手
    表 24. KiteHill主营业务及主要产品
    表 25. KiteHill 无乳质酸奶产品介绍
    表 26. KiteHill 无乳质酸奶销量(千件)、价格(美元/件)、收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2019-2024)
    表 27. KiteHill最新发展动态
    表 28. Ripple基本情况、产地及竞争对手
    表 29. Ripple主营业务及主要产品
    表 30. Ripple 无乳质酸奶产品介绍
    表 31. Ripple 无乳质酸奶销量(千件)、价格(美元/件)、收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2019-2024)
    表 32. Ripple最新发展动态
    表 33. Valio Ltd基本情况、产地及竞争对手
    表 34. Valio Ltd主营业务及主要产品
    表 35. Valio Ltd 无乳质酸奶产品介绍
    表 36. Valio Ltd 无乳质酸奶销量(千件)、价格(美元/件)、收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2019-2024)
    表 37. Valio Ltd最新发展动态
    表 38. Alpro UK Ltd基本情况、产地及竞争对手
    表 39. Alpro UK Ltd主营业务及主要产品
    表 40. Alpro UK Ltd 无乳质酸奶产品介绍
    表 41. Alpro UK Ltd 无乳质酸奶销量(千件)、价格(美元/件)、收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2019-2024)
    表 42. Alpro UK Ltd最新发展动态
    表 43. Almond dream基本情况、产地及竞争对手
    表 44. Almond dream主营业务及主要产品
    表 45. Almond dream 无乳质酸奶产品介绍
    表 46. Almond dream 无乳质酸奶销量(千件)、价格(美元/件)、收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2019-2024)
    表 47. Almond dream最新发展动态
    表 48. Good Karma基本情况、产地及竞争对手
    表 49. Good Karma主营业务及主要产品
    表 50. Good Karma 无乳质酸奶产品介绍
    表 51. Good Karma 无乳质酸奶销量(千件)、价格(美元/件)、收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2019-2024)
    表 52. Good Karma最新发展动态
    表 53. Nestlé SA基本情况、产地及竞争对手
    表 54. Nestlé SA主营业务及主要产品
    表 55. Nestlé SA 无乳质酸奶产品介绍
    表 56. Nestlé SA 无乳质酸奶销量(千件)、价格(美元/件)、收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2019-2024)
    表 57. Nestlé SA最新发展动态
    表 58. Yoplait USA基本情况、产地及竞争对手
    表 59. Yoplait USA主营业务及主要产品
    表 60. Yoplait USA 无乳质酸奶产品介绍
    表 61. Yoplait USA 无乳质酸奶销量(千件)、价格(美元/件)、收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2019-2024)
    表 62. Yoplait USA最新发展动态
    表 63. Daiya Foods Inc.基本情况、产地及竞争对手
    表 64. Daiya Foods Inc.主营业务及主要产品
    表 65. Daiya Foods Inc. 无乳质酸奶产品介绍
    表 66. Daiya Foods Inc. 无乳质酸奶销量(千件)、价格(美元/件)、收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2019-2024)
    表 67. Daiya Foods Inc.最新发展动态
    表 68. Green Valley Organics基本情况、产地及竞争对手
    表 69. Green Valley Organics主营业务及主要产品
    表 70. Green Valley Organics 无乳质酸奶产品介绍
    表 71. Green Valley Organics 无乳质酸奶销量(千件)、价格(美元/件)、收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2019-2024)
    表 72. Green Valley Organics最新发展动态
    表 73. Granarolo Group基本情况、产地及竞争对手
    表 74. Granarolo Group主营业务及主要产品
    表 75. Granarolo Group 无乳质酸奶产品介绍
    表 76. Granarolo Group 无乳质酸奶销量(千件)、价格(美元/件)、收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2019-2024)
    表 77. Granarolo Group最新发展动态
    表 78. Stonyfield Farm Inc.基本情况、产地及竞争对手
    表 79. Stonyfield Farm Inc.主营业务及主要产品
    表 80. Stonyfield Farm Inc. 无乳质酸奶产品介绍
    表 81. Stonyfield Farm Inc. 无乳质酸奶销量(千件)、价格(美元/件)、收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2019-2024)
    表 82. Stonyfield Farm Inc.最新发展动态
    表 83. GT’s Living Foods LLC基本情况、产地及竞争对手
    表 84. GT’s Living Foods LLC主营业务及主要产品
    表 85. GT’s Living Foods LLC 无乳质酸奶产品介绍
    表 86. GT’s Living Foods LLC 无乳质酸奶销量(千件)、价格(美元/件)、收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2019-2024)
    表 87. GT’s Living Foods LLC最新发展动态
    表 88. The Hain Celestial Group Inc.基本情况、产地及竞争对手
    表 89. The Hain Celestial Group Inc.主营业务及主要产品
    表 90. The Hain Celestial Group Inc. 无乳质酸奶产品介绍
    表 91. The Hain Celestial Group Inc. 无乳质酸奶销量(千件)、价格(美元/件)、收入(百万美元)、毛利率及市场份额(2019-2024)
    表 92. The Hain Celestial Group Inc.最新发展动态
    表 93. 全球市场主要厂商无乳质酸奶销量(2019-2024)&(千件)
    表 94. 全球主要厂商无乳质酸奶销量份额(2019-2024)
    表 95. 全球市场主要厂商无乳质酸奶收入(2019-2024)&(百万美元)
    表 96. 全球主要厂商无乳质酸奶市场份额(2019-2024)
    表 97. 全球无乳质酸奶主要厂商市场地位(第一梯队、第二梯队和第三梯队)
    表 98. 全球市场无乳质酸奶主要厂商总部及产地分布
    表 99. 全球主要厂商无乳质酸奶产品类型
    表 100. 全球主要厂商无乳质酸奶相关业务/产品布局情况
    表 101. 全球主要厂商无乳质酸奶产品面向的下游市场及应用
    表 102. 无乳质酸奶新进入者及扩产计划
    表 103. 无乳质酸奶行业扩产和并购情况
    表 104. 全球主要地区无乳质酸奶销量(2019-2024)&(千件)
    表 105. 全球主要地区无乳质酸奶销量(2025-2030)&(千件)
    表 106. 全球主要地区无乳质酸奶收入对比(2019 VS 2023 VS 2030)&(百万美元)
    表 107. 全球主要地区无乳质酸奶收入(2019-2024)&(百万美元)
    表 108. 全球主要地区无乳质酸奶收入(2025-2030)&(百万美元)
    表 109. 全球不同产品类型无乳质酸奶销量(2019-2024)&(千件)
    表 110. 全球不同产品类型无乳质酸奶销量(2025-2030)&(千件)
    表 111. 全球不同产品类型无乳质酸奶收入(2019-2024)&(百万美元)
    表 112. 全球不同产品类型无乳质酸奶收入(2025-2030)&(百万美元)
    表 113. 全球不同产品类型无乳质酸奶价格(2019-2024)&(美元/件)
    表 114. 全球不同产品类型无乳质酸奶价格(2025-2030)&(美元/件)
    表 115. 全球不同应用无乳质酸奶销量(2019-2024)&(千件)
    表 116. 全球不同应用无乳质酸奶销量(2025-2030)&(千件)
    表 117. 全球不同应用无乳质酸奶收入(2019-2024)&(百万美元)
    表 118. 全球不同应用无乳质酸奶收入(2025-2030)&(百万美元)
    表 119. 全球不同应用无乳质酸奶价格(2019-2024)&(美元/件)
    表 120. 全球不同应用无乳质酸奶价格(2025-2030)&(美元/件)
    表 121. 北美不同产品类型无乳质酸奶销量(2019-2024)&(千件)
    表 122. 北美不同产品类型无乳质酸奶销量(2025-2030)&(千件)
    表 123. 北美不同应用无乳质酸奶销量(2019-2024)&(千件)
    表 124. 北美不同应用无乳质酸奶销量(2025-2030)&(千件)
    表 125. 北美主要国家无乳质酸奶销量(2019-2024)&(千件)
    表 126. 北美主要国家无乳质酸奶销量(2025-2030)&(千件)
    表 127. 北美主要国家无乳质酸奶收入(2019-2024)&(百万美元)
    表 128. 北美主要国家无乳质酸奶收入(2025-2030)&(百万美元)
    表 129. 欧洲不同产品类型无乳质酸奶销量(2019-2024)&(千件)
    表 130. 欧洲不同产品类型无乳质酸奶销量(2025-2030)&(千件)
    表 131. 欧洲不同应用无乳质酸奶销量(2019-2024)&(千件)
    表 132. 欧洲不同应用无乳质酸奶销量(2025-2030)&(千件)
    表 133. 欧洲主要国家无乳质酸奶销量(2019-2024)&(千件)
    表 134. 欧洲主要国家无乳质酸奶销量(2025-2030)&(千件)
    表 135. 欧洲主要国家无乳质酸奶收入(2019-2024)&(百万美元)
    表 136. 欧洲主要国家无乳质酸奶收入(2025-2030)&(百万美元)
    表 137. 亚太不同产品类型无乳质酸奶销量(2019-2024)&(千件)
    表 138. 亚太不同产品类型无乳质酸奶销量(2025-2030)&(千件)
    表 139. 亚太不同应用无乳质酸奶销量(2019-2024)&(千件)
    表 140. 亚太不同应用无乳质酸奶销量(2025-2030)&(千件)
    表 141. 亚太主要地区无乳质酸奶销量(2019-2024)&(千件)
    表 142. 亚太主要地区无乳质酸奶销量(2025-2030)&(千件)
    表 143. 亚太主要地区无乳质酸奶收入(2019-2024)&(百万美元)
    表 144. 亚太主要地区无乳质酸奶收入(2025-2030)&(百万美元)
    表 145. 南美不同产品类型无乳质酸奶销量(2019-2024)&(千件)
    表 146. 南美不同产品类型无乳质酸奶销量(2025-2030)&(千件)
    表 147. 南美不同应用无乳质酸奶销量(2019-2024)&(千件)
    表 148. 南美不同应用无乳质酸奶销量(2025-2030)&(千件)
    表 149. 南美主要国家无乳质酸奶销量(2019-2024)&(千件)
    表 150. 南美主要国家无乳质酸奶销量(2025-2030)&(千件)
    表 151. 南美主要国家无乳质酸奶收入(2019-2024)&(百万美元)
    表 152. 南美主要国家无乳质酸奶收入(2025-2030)&(百万美元)
    表 153. 中东及非洲不同产品类型无乳质酸奶销量(2019-2024)&(千件)
    表 154. 中东及非洲不同产品类型无乳质酸奶销量(2025-2030)&(千件)
    表 155. 中东及非洲不同应用无乳质酸奶销量(2019-2024)&(千件)
    表 156. 中东及非洲不同应用无乳质酸奶销量(2025-2030)&(千件)
    表 157. 中东及非洲主要国家无乳质酸奶销量(2019-2024)&(千件)
    表 158. 中东及非洲主要国家无乳质酸奶销量(2025-2030)&(千件)
    表 159. 中东及非洲主要国家无乳质酸奶收入(2019-2024)&(百万美元)
    表 160. 中东及非洲主要国家无乳质酸奶收入(2025-2030)&(百万美元)
    表 161. 无乳质酸奶主要原料
    表 162. 无乳质酸奶原料代表性供应商
    表 163. 无乳质酸奶典型经销商
    表 164. 无乳质酸奶典型客户
图表目录
    图 1. 无乳质酸奶产品图片
    图 2. 全球市场不同产品类型无乳质酸奶收入(百万美元)&(2019 VS 2023 VS 2030)
    图 3. 大豆酸奶
    图 4. 米酸奶
    图 5. 燕麦酸奶
    图 6. 杏仁酸奶
    图 7. 椰子酸奶
    图 8. 豌豆酸奶
    图 9. 其他
    图 10. 全球市场不同应用无乳质酸奶收入(百万美元)&(2019 VS 2023 VS 2030)
    图 11. 大卖场
    图 12. 便利店
    图 13. 专卖店
    图 14. 其他
    图 15. 全球无乳质酸奶收入(百万美元)&(千件):2019 VS 2023 VS 2030
    图 16. 全球市场无乳质酸奶收入及预测(2019-2030)&(百万美元)
    图 17. 全球市场无乳质酸奶销量(2019-2030)&(千件)
    图 18. 全球市场无乳质酸奶价格趋势(2019-2030)
    图 19. 全球市场无乳质酸奶总产能(2019-2030)&(千件)
    图 20. 全球市场主要地区无乳质酸奶产能分析: 2023 VS 2030
    图 21. 全球第一梯队、第二梯队和第三梯队无乳质酸奶厂商市场份额(2023)
    图 22. 全球前三大厂商无乳质酸奶市场份额(2023)
    图 23. 全球前五大厂商无乳质酸奶市场份额(2023)
    图 24. 全球主要地区无乳质酸奶销量份额(2019-2030)
    图 25. 全球主要地区无乳质酸奶收入份额(2019-2030)
    图 26. 北美市场无乳质酸奶收入(2019-2030)&(百万美元)
    图 27. 欧洲市场无乳质酸奶收入(2019-2030)&(百万美元)
    图 28. 亚太市场无乳质酸奶收入(2019-2030)&(百万美元)
    图 29. 南美市场无乳质酸奶收入(2019-2030)&(百万美元)
    图 30. 中东及非洲市场无乳质酸奶收入(2019-2030)&(百万美元)
    图 31. 全球不同产品类型无乳质酸奶销量份额(2019-2030)
    图 32. 全球不同产品类型无乳质酸奶收入份额(2019-2030)
    图 33. 全球不同产品类型无乳质酸奶价格(2019-2030)
    图 34. 全球不同应用无乳质酸奶销量份额(2019-2030)
    图 35. 全球不同应用无乳质酸奶收入份额(2019-2030)
    图 36. 全球不同应用无乳质酸奶价格(2019-2030)
    图 37. 北美不同产品类型无乳质酸奶销量份额(2019-2030)
    图 38. 北美不同应用无乳质酸奶销量份额(2019-2030)
    图 39. 北美主要国家无乳质酸奶销量份额(2019-2030)
    图 40. 北美主要国家无乳质酸奶收入份额(2019-2030)
    图 41. 美国无乳质酸奶收入及增速(2019-2030)&(百万美元)
    图 42. 加拿大无乳质酸奶收入及增速(2019-2030)&(百万美元)
    图 43. 墨西哥无乳质酸奶收入及增速(2019-2030)&(百万美元)
    图 44. 欧洲不同产品类型无乳质酸奶销量份额(2019-2030)
    图 45. 欧洲不同应用无乳质酸奶销量份额(2019-2030)
    图 46. 欧洲主要国家无乳质酸奶销量份额(2019-2030)
    图 47. 欧洲主要国家无乳质酸奶收入份额(2019-2030)
    图 48. 德国无乳质酸奶收入及增速(2019-2030)&(百万美元)
    图 49. 法国无乳质酸奶收入及增速(2019-2030)&(百万美元)
    图 50. 英国无乳质酸奶收入及增速(2019-2030)&(百万美元)
    图 51. 俄罗斯无乳质酸奶收入及增速(2019-2030)&(百万美元)
    图 52. 意大利无乳质酸奶收入及增速(2019-2030)&(百万美元)
    图 53. 亚太不同产品类型无乳质酸奶销量份额(2019-2030)
    图 54. 亚太不同应用无乳质酸奶销量份额(2019-2030)
    图 55. 亚太主要地区无乳质酸奶销量份额(2019-2030)
    图 56. 亚太主要地区无乳质酸奶收入份额(2019-2030)
    图 57. 中国无乳质酸奶收入及增速(2019-2030)&(百万美元)
    图 58. 日本无乳质酸奶收入及增速(2019-2030)&(百万美元)
    图 59. 韩国无乳质酸奶收入及增速(2019-2030)&(百万美元)
    图 60. 印度无乳质酸奶收入及增速(2019-2030)&(百万美元)
    图 61. 东南亚无乳质酸奶收入及增速(2019-2030)&(百万美元)
    图 62. 澳大利亚无乳质酸奶收入及增速(2019-2030)&(百万美元)
    图 63. 南美不同产品类型无乳质酸奶销量份额(2019-2030)
    图 64. 南美不同应用无乳质酸奶销量份额(2019-2030)
    图 65. 南美主要国家无乳质酸奶销量份额(2019-2030)
    图 66. 南美主要国家无乳质酸奶收入份额(2019-2030)
    图 67. 巴西无乳质酸奶收入及增速(2019-2030)&(百万美元)
    图 68. 阿根廷无乳质酸奶收入及增速(2019-2030)&(百万美元)
    图 69. 中东及非洲不同产品类型无乳质酸奶销量份额(2019-2030)
    图 70. 中东及非洲不同应用无乳质酸奶销量份额(2019-2030)
    图 71. 中东及非洲主要地区无乳质酸奶销量份额(2019-2030)
    图 72. 中东及非洲主要地区无乳质酸奶收入份额(2019-2030)
    图 73. 土耳其无乳质酸奶收入及增速(2019-2030)&(百万美元)
    图 74. 沙特无乳质酸奶收入及增速(2019-2030)&(百万美元)
    图 75. 阿联酋无乳质酸奶收入及增速(2019-2030)&(百万美元)
    图 76. 无乳质酸奶市场驱动因素
    图 77. 无乳质酸奶市场阻碍因素
    图 78. 无乳质酸奶市场发展趋势
    图 79. 无乳质酸奶行业波特五力模型分析
    图 80. 2023年无乳质酸奶成本结构及占比
    图 81. 无乳质酸奶生产流程
    图 82. 无乳质酸奶产业链
    图 83. 无乳质酸奶销售渠道:直销和分销渠道
    图 84. 研究方法
    图 85. 研究过程及数据来源
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内容摘要

据GIR (Global Info Research)调研,按收入计,2023年全球无乳质酸奶收入大约2984百万美元,预计2030年达到4034.2百万美元,2024至2030期间,年复合增长率CAGR为 4.4%。同时2023年全球无乳质酸奶销量大约 ,预计2030年将达到 。2023年中国市场规模大约为 百万美元,在全球市场占比约为 %,同期北美和欧洲市场分别占比为 %和 %。未来几年,中国CAGR为 %,同期美国和欧洲CAGR分别为 %和 %,亚太地区将扮演更重要角色,除中美欧之外,日本、韩国、印度和东南亚地区,依然是不可忽视的重要市场。

全球无乳制品酸奶市场是指不使用任何乳制品成分制作的酸奶产品市场。无奶酸奶是传统酸奶的植物替代品,通常由大豆、杏仁、椰子或腰果奶等成分制成。它适合乳糖不耐症患者、对乳制品过敏者、素食者或以植物为基础的饮食者。

近年来,受消费者偏好不断变化、对乳糖不耐症和乳制品过敏的认识不断提高以及对素食和植物性食品的需求不断增加等因素的推动,无乳制品酸奶市场经历了大幅增长。

全球无乳制品酸奶市场的主要市场趋势包括
对植物性食品的需求不断增长: 由于人们对动物福利、可持续性和健康的关注,越来越多的人采用植物性饮食,这推动了对乳制品替代品(包括无乳制品酸奶)的需求。消费者积极寻求更健康、更可持续的食品选择,推动了无乳制品酸奶市场的增长。

乳糖不耐症和乳制品过敏症发病率上升: 乳糖不耐症是一种常见的消化系统疾病,而乳制品过敏则影响着全球相当多的人。患有这些疾病的人正在转向酸奶等不含乳制品的替代品,以满足他们的营养需求。无乳制品酸奶市场为寻求无乳糖或无过敏原选择的人提供了合适的解决方案。

口味和产品种类的创新: 生产商正在推出各种口味、质地和形式的产品,以迎合不同消费者的喜好。这包括水果味、巧克力味和富含益生菌的无乳制品酸奶。此外,食品技术的进步也改善了无奶酸奶的口味和质地,使其更能与传统酸奶相媲美。

销售渠道的扩展: 无乳制品酸奶越来越容易通过各种销售渠道获得,包括超市、专卖店、网上零售和餐饮服务机构。无乳制品酸奶产品的供应量和可获得性不断增加,促进了市场的增长。

注重清洁标签和天然配料: 消费者越来越多地寻求带有纯天然标签的产品,这意味着这些产品不含人工添加剂、防腐剂和甜味剂。生产商正通过使用天然和无标签配料配制无乳制品酸奶来满足这一需求。这一趋势与人们对注重健康和清洁饮食生活方式的日益关注相吻合。

区域市场增长: 无乳制品酸奶市场在不同地区都有增长。北美、欧洲和亚太地区是无乳制品酸奶的主要市场,消费者意识的提高、饮食偏好的改变以及知名无乳制品酸奶生产商的出现都推动了这一市场的发展。

总体而言,预计未来几年全球无乳制品酸奶市场将继续保持增长态势。对植物性替代品的需求不断增加、人们对乳糖不耐症和乳制品过敏症的认识不断提高以及产品创新等因素将推动市场扩大。

本文研究全球市场、主要地区和主要国家无乳质酸奶的销量、销售收入等,同时也重点分析全球范围内主要厂商(品牌)竞争态势,无乳质酸奶销量、价格、收入和市场份额等。

针对过去五年(2019-2023)年的历史情况,分析历史几年全球无乳质酸奶总体规模,主要地区规模,主要企业规模和份额,主要产品分类规模,下游主要应用规模等。规模分析包括销量、价格、收入和市场份额等。针对未来几年无乳质酸奶的发展前景预测,本文预测到2030年,主要包括全球和主要地区销量、收入的预测,分类销量和收入的预测,以及主要应用无乳质酸奶的销量和收入预测等。

根据不同产品类型,无乳质酸奶细分为:
    大豆酸奶
    米酸奶
    燕麦酸奶
    杏仁酸奶
    椰子酸奶
    豌豆酸奶
    其他
根据不同应用,本文重点关注以下领域:
    大卖场
    便利店
    专卖店
    其他
本文重点关注全球范围内无乳质酸奶主要企业,包括:
    YOSO
    Yoplait
    Vitasoy
    Lavva
    KiteHill
    Ripple
    Valio Ltd
    Alpro UK Ltd
    Almond dream
    Good Karma
    Nestlé SA
    Yoplait USA
    Daiya Foods Inc.
    Green Valley Organics
    Granarolo Group
    Stonyfield Farm Inc.
    GT’s Living Foods LLC
    The Hain Celestial Group Inc.
本文重点关注全球主要地区和国家,重点包括:
    北美市场(美国、加拿大和墨西哥)
    欧洲市场(德国、法国、英国、俄罗斯、意大利和欧洲其他国家)
    亚太市场(中国、日本、韩国、印度、东南亚和澳大利亚等)
    南美市场(巴西和阿根廷等)
    中东及非洲(沙特、阿联酋和土耳其等)
章节内容简要介绍:
    第1章、定义、统计范围、产品分类、应用等介绍,全球总体规模及展望
    第2章、企业简介,包括企业基本情况、主营业务及主要产品、无乳质酸奶销量、收入、价格、企业最新动态等
    第3章、全球竞争态势分析,主要企业无乳质酸奶销量、价格、收入及份额
    第4章、主要地区规模及预测
    第5章、按产品类型拆分,细分规模及预测
    第6章、按应用拆分,细分规模及预测
    第7章、北美地区细分,按国家、产品类型和应用拆分,细分规模及预测
    第8章、欧洲地区细分,按国家、产品类型和应用拆分,细分规模及预测
    第9章、亚太地区细分,按地区、产品类型和应用拆分,细分规模及预测
    第10章、南美地区细分,按地区、产品类型和应用拆分,细分规模及预测
    第11章、中东及非洲细分,按地区、产品类型和应用拆分,细分规模及预测
    第12章、市场动态,包括驱动因素、阻碍因素、发展趋势
    第13章、行业产业链分析
    第14章、销售渠道分析
    第15章、报告结论
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